Безопасность жизнедеятельности (ТПОП)

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве (ТПОП)

Физиология питания (ТПОП)

Организация хранения и контроль запасов сырья (ТПОП)

Информационные технологии в ПД (ТПОП)

Метрология и стандартизация (ТПОП)

Правовое обеспечение ПД (ТПОП)

Основы экономики, менеджмента и маркетинга (ТПОП)

Охрана труда (ТПОП)

Технология оснащения организаций питания